Encargado de Área / Líder de Turno

Encargado de Área / Líder de Turno Resumen del Puesto Buscamos un profesional dinámico y con experiencia para desempeñarse como Encargado de Área o Líder de Turno. Será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias dentro de su sección asignada (cocina, caja, servicio al cliente, etc.), asegurando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sección asignada. Garantizar la rapidez y eficiencia del servicio, manteniendo altos estándares de calidad. Gestionar la atención directa al cliente, el proceso de cobro y el mantenimiento del área de trabajo. Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos operativos. Colaborar con otros miembros del equipo para lograr los objetivos del turno. Potencial para asumir funciones multifuncionales según sea necesario. Requisitos Experiencia previa en roles de supervisión o liderazgo en el sector de servicios o restauración. Habilidades demostradas en gestión de equipos y operaciones. Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias de manera efectiva. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y organización. Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.