Administrador de Restaurante
LOS PORTONES RESTAURANTE - TRUEFOOD S.A.S. · Guayaquil, Guayas
Oferta completaPresencialTiempo completo
Publicado hace 5 horas
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Ficha
Estructurada con IA- Cargo
- Administrador de Restaurante
- Modalidad
- Presencial
- Tipo
- Tiempo completo
- Seniority
- Semi-Senior · 2+ años
- Ubicación
- Guayaquil, Guayas
- Salario
- A convenir
- Habilidades
- POSupsellingcontrol de salónserviciohigiene
- Requisitos
- 2 Años de experiencia como Administrador de restaurante
- Estudios en administración, hoteleria o gastronomía
Descripción
Competencias Liderazgo orientado al servicio y a la expeeriencia del cliente Capacidad para impulsar ventas y mejorar el ticket promedio Toma de decisiones y resolución de problemas Orientación de resultado y trabajo en equipo con cocina y barra Conocimientos y Habilidades Supervision y control total del salón Técnicas de upselling y aumento de ventas en servicio Manejo de sistema POS, reporte de ventas y control de propinas Normas de higiene y protocolo de servicio Requisitos: 2 Años de experiencia como Administrador de restaurante Experiencia comprobada en control de salón, servicio y aumento de ventas Estudios en administración, hoteleria o gastronomía Excelente presentación y habilidades de comunicación