Administrador de Restaurante de Comida Rápida

Administrador de Restaurante de Comida Rápida Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Administrador de Restaurante de Comida Rápida dinámico y con experiencia para supervisar las operaciones diarias de un establecimiento de servicio rápido. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo sólidas, un enfoque en la satisfacción del cliente y la capacidad de gestionar equipos de manera efectiva. Responsabilidades Supervisar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio. Gestionar y capacitar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Controlar los inventarios, realizar pedidos y gestionar los costos de los alimentos y suministros. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Atender las quejas de los clientes y resolver problemas de manera proactiva. Implementar estrategias para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad. Coordinar la programación del personal y asegurar la cobertura adecuada de los turnos. Requisitos Experiencia previa comprobable en administración de restaurantes, preferentemente en el sector de comida rápida. Excelentes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de conflictos. Conocimiento de las operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. Fuertes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales. Orientación al cliente y compromiso con la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.