Descripción
Corporación Superior es una empresa ecuatoriana con más de 60 años de trayectoria, dedicada al desarrollo y comercialización de alimentos de calidad como harinas, galletas, pastas, snacks y más!; accesibles para todos, respetando al ser humano y al medio ambiente.
Trabajamos cada día con un propósito claro: Alimentar un Mejor Futuro.
Nuestras marcas forman parte del día a día de los hogares ecuatorianos, a través de productos reconocidos como Salticas, Mías, Apetitas, Chiki Krispiz, Órbita, Koki Coco, Circus, Aniventuras, Siluet, Bonnavit y nuestras pastas Amancay, marca líder en el mercado ecuatoriano.
En Superior no solo producimos alimentos, construimos marcas que acompañan a las familias ecuatorianas y desarrollamos talento que comparte nuestra visión, compromiso, sencillez, respeto y pasión por hacer las cosas bien. En Corporación Superior estamos buscando un/a Supervisor(a) de Aseguramiento de Calidad, el objetivo de esta posición es garantizar la inocuidad, el control de procesos en planta y el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad industrial, asegurando la mejora continua de los estándares operativos.
Funciones: Verificar la calidad e inocuidad de las materias primas, materiales de empaque e insumos en los procesos y laboratorio. Revisar y aprobar los resultados de los análisis físicos, químicos y microbiológicos. Controlar y reportar oportunamente las no conformidades detectadas en procesos o productos terminados. Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los puntos críticos de control (HACCP) en planta. Mantener actualizados los manuales, registros y documentos del sistema de gestión de calidad. Requisitos: Educación formal: Tercer nivel en Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustrial, Sistemas de Calidad o carreras afines. Experiencia laboral: Experiencia previa en posiciones similares dentro de empresas industriales de alimentos, bebidas, acuícolas, agropecuarias o consumo masivo. Disponibilidad para laborar en turnos rotativos