Auxiliar Operativo Desposte
Mega Santamaría · Machachi, Pichincha
Oferta completaPresencialTiempo completo
Publicado hace 2 horas
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Ficha
Estructurada con IA- Cargo
- Auxiliar Operativo Desposte
- Modalidad
- Presencial
- Tipo
- Tiempo completo
- Seniority
- Junior · 1+ años
- Ubicación
- Machachi, Pichincha
- Salario
- A convenir
- Habilidades
- Corte de carneBPMUso de sierrasAfilación de sierras
- Requisitos
- Bachillerato en cualquier área
- 1 año en cargos de carnicero
Descripción
MISIÓNSatisfacer las necesidades de los clientes con productos de calidad al mejor precio y con el mejor servicio; generando fuentes de trabajo, crecimiento de nuestros colaboradores y proveedores.
VISIÓNSer la mejor alternativa de compra en autoservicios, ubicados estratégicamente a nivel nacional. Limpiar los cortes generados en el proceso de deshuese. Deshuesar los canales, ejecutando correctamente sus implementos y garantizando el adecuado rendimiento del producto. Separar la costilla en las con ayuda de la sierra, implementando las normas de autocuidado para prevenir accidentes laborales. Supervisar que sus implementos de trabajo (cuchillos) se encuentren afilados y en buen estado. Limpieza y desinfección del área de trabajo al finalizar la jornada. Revisar constantemente el buen estado de sus equipos de protección personal, caso contrario solicitar cambio de estos. Mantener orden y aseo en su espacio de trabajo. Apoyo en las diversas áreas del proceso en caso de que la operación lo requiera. Requisitos: Nivel de estudio: Bachillerato en cualquier área Experiencia: 1 año en cargos de carnicero. Conocimientos: Corte de carne BPM Uso de sierras Manejo y afilación de sierras Beneficios Alimentación Transporte Beneficios de ley