Asistente Adm. de Centro de Producción

EL GTC es una Institución recreativa privada y sin fines de lucro que, en base a la mejora continua de sus procesos administrativos y de servicios a sus socios, busca la Excelencia. Descripción del puesto: Asistente Adm. de Centro de ProducciónEn nuestro centro de producción, estamos en búsqueda de un Asistente Administrativo para unirse a nuestro equipo en Guayaquil, Guayas, Ecuador. En este puesto, serás responsable de brindar apoyo operativo y administrativo en las actividades del centro de producción. Tu labor será crucial para asegurar el cumplimiento de los planes de fabricación, controlar los insumos y garantizar la correcta documentación de los procesos. Contribuirás a la eficiencia, calidad y seguridad en las operaciones, trabajando de manera presencial a tiempo completo. Requisitos: Requisitos: Título de tercer nivel en Ingeniería en Sistemas de Calidad, Ingeniería en Alimentos, Gestión de la Calidad, Gestión de la Producción, Administración o carreras afines. Experiencia de 1 año en centros de producción o áreas relacionadas. Conocimientos en control de inventarios, manejo de insumos y metodología FIFO/FEFO. Conocimientos en BPM y manipulación de alimentos. Funciones Recibir y verificar pedidos de los puntos de venta. Controlar entradas, salidas y disponibilidad de productos e insumos. Apoyar la ejecución de planes de producción y cumplimiento de recetas estándar. Experiencia en control y manejo de inventarios, incluyendo metodologías FIFO/FEFO. Reportar pérdidas, novedades y desviaciones operativas. Mantener actualizados registros y reportes del área. Beneficios Beneficios de ley Beneficios Institucionales Alimentación